Bolo de limão com iogurte


Bom dia amigas, hoje o sol apareceu um pouco tímido mas já deixa o clima um pouco mais alegre (se é que é possível depois de tantas notícias tristes). Mas nada como um bolinho feito com muito carinho para a família e que enche a casa com seu aroma adocicado e acolhedor!!
Excelente dia para todos!



Ingredientes:

3 ovos
1/2 xícara de chá de óleo
1 pote de iogurte natural
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
1/3 de xícara de chá de suco de limão
1 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de amido de milho
raspas da casca de um limão
1 colher de sopa de fermento em pó


Modo de preparar:

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o iogurte, o açúcar, o suco de limão, a farinha de trigo e o amido de milho. Acrescente as raspas de limão, o fermento e misture com uma colher sem bater. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos ou até dourar. Fiz  uma calda para regar levando ao fogo duas colheres de suco de limão, duas de água e duas de açúcar e decorei com raspas de limão. 

34 comentários:

  1. Bom dia Marta,
    Gosto muito de bolo de limão, o iogurte deixa-o mais leve e igualmente macio e delicioso.
    Beijo,
    Vânia

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  2. Marta,
    sempre faço bolo de iogurte, com esta mesma receita. Mas como esta quantidade rende um bolo pequenininho, faço sempre o dobro (mas uso somente 4 ovos no total).
    Adoro! As raspas de limão por cima ficaram um charme!
    Beijos

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  3. Olá Kati, é verdade para uma receita maior é melhor dobrar, como fiz só para dois (eu e o marido), foi o tamanho ideal e ainda sobrou para o dia seguinte.
    bjsss

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  4. Marta, sou enorme fã de bolos de limão, laranja, lima, citrinos no geral e adorei esse bolo!! Ficou lindo, gostei do toque da raspa por cima!

    Não conhecia o blog, mas já estou a seguir para voltar!!

    Beijos*

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  5. Adoro bolos de limão e este ficou com um aspecto bem apetitoso.
    bjs

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  6. Olá Marta

    Blos com limão, são meus favoritos.
    Uma ótima 5º feira para vc...

    AMIGA da MODA by Kinha

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  7. Hola Marta, un clasico bizcocho y para mi uno de los mejores, me encanta, besos

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  8. Oi Marta! Queria muito te agradecer pelas dicas lá no blog. Eu realmente fico perdidinha! HAHHAA
    Nossa que bolo lindo e saboroso pelo visto...hmmmm
    Amei teu blog =)
    Beijãoo

    Aline

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  9. Marta tiene que estar buenisimo. Un bizcocho clasico pero que nunca pasara de moda. Un beso guapa :)

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  10. Olá Marta...

    é minha primeira visita aqui no seu blog..

    estou em uma fase super boleira... e adorei esse seu bolo! aqui todo dia é bolo! rs

    quando puder adoraria receber sua visita lá no meu cantinho
    http://eventos-inventos.blogspot.com.br/

    beijinhos

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  11. Oi amiga, um pedacinho desse bolo no meu lanche, ia ser tudo de bom e um pouco mais.

    Hum!!!

    Ainda não fiz bolo com iogurte, acredita?

    Vou experimentar...

    Bjssssssss querida e bjsssssssss especiais p/o Rafael.

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  12. Só o aspecto dá vontade de os comer a todos!! Bolo de iogurte é sempre uma óptima base :)

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  13. Oi menina, como está o bebe? Quantos meses tu estas? Adorei esse bolo, ta lindo ,e eu aqui louca por uma fatia. Minha tia sempre fazia bolo de limão. Nós chamávamos de bolo da Teta, o nome dela é Teresa. Assim é o bolo de limão aqui em casa.
    Bjos e tenha um ótimo dia.

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  14. OI MINHA BARRIGUDA PREFERIDA COMO ESTA?SAUDADES DE VOCÊS.
    adorei a receita do bolo vou fazer, pegou a receita do falso mil folhas no bloguinho,se não passa la e pega acho que vai gostar.
    beijocas,fique em paz.
    DEUS ABENÇOE A GRANDE FAMILIA.

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  15. Hola Marta, el bizcocho de toda la vida que nunca defrauda, y si sale de bien y bonito como el tuyo ¡entusiasma!
    Un beso

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  16. Marta q ótima receita! Gosto de bolos simples e cheirosos com este!
    Bjs
    Mel

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  17. Oi Marta,
    Nada como um bolinho desse para alegrar o fim de semana.
    Bj e bom fim de semana,
    Lylia

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  18. oi querida passei pra te fazer uma visita,adorei o blog.beijos
    http://chique-debonita.blogspot.com

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  19. Olá Marta: gosto muito de bolos de limão e o teu está lindo com as raspas por cima.
    Bjs
    Márcia

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  20. Olá querida!
    Amo receitas que levam iogurte elas ficam leves e saborosas!
    Seu bolo ficou fofinho e com certeza uma delícia!
    Receita anotada, amei!

    Beijos, fica com Deus!

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  21. Marta querida, se eu morasse a alguns quilometros de voce teria o maior prazer de fazer um bolo para te ofecer, cheio de sapatinhos, chocalho, babador e outas coisinhas referente a comemoração. Pena que moramos tão longe. Tenha uma boa semana, beijinhos.

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  22. Amiga quanto ao seu bolo eu fique daquí desejando uma fatia com um cafézinho.....beijos.

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  23. Olá Marta

    Uma ótima noite para vc...

    AMIGA da MODA by Kinha

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  24. Hummmm que delícia!!
    Menina que vontade de experimentar essa delícia agora mesmo..
    Eita.. adorei a dica..
    Beijokas e uma semana mais que especial viu?

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  25. O teu bolo ficou o máximo...um beijinho.

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  26. Amiga, que lindo bolo, parabéns pelo Rafael, seu post ficou emocionante...amei o nome... vc está bem?
    Beijinhos, boa semana

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  27. Que lindo ficou o seu bolo, adoro citrinos ainda mais em bolos

    beijos!

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  28. Olá Marta, bolo de limão com iogurte fica uma delicia, eu postei um no blog a poucos dias, o seu bolo esta lindo e bem fofinho!
    Beijos e ótima semana,
    Oslaine

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  29. Bolo lindo e com uma carinha de muito gostoso! Lá em casa tb teve bolo esse fds, com café eu adoro!Ficou lindo seu bolo. Parabéns!
    Beijos

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  30. Oi Charla, nossa toda vez que venho aqui, fico com água na boca! rsrsrr
    Vim lhe avisar que deixei um meme lá no blog para vc!Espero que goste!

    bjs

    http://elainelobato.blogspot.com.br/2013/02/meme-13-perguntas-sobre-o-blog.html

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  31. Olá,
    Que bolo magnifico:P
    Kiss, Susy

    http://tertuliadasusy.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/tertuliadasusy

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  32. Seu blog é muito fofo!
    Adoro bolo de limão e nunca faço..... vai entender rsrsr Grande bj e obrigada pela visita!

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  33. Tem óptimo aspecto esse bolinho!! E me desculpa só agora ter vindo aqui mas tenho tido muito trabalho e tenho tentado responder a todas as cozinheiras que me visitam :)

    beijos

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